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EKF 464 UD Four électrique ventilé à convection avec vapeur – Tecnoeka

EKF 464 UD Four électrique ventilé à convection avec vapeur – Tecnoeka

ELEKTRISCH 4 Backbleche ELEKTROMECHANISCHE

Commodité et qualité. Il cuit les croissants vides ou fourrés, c’est l’allié indispensable pour chauffer et restituer le parfum au pain congelé : son habitat naturel sont les petites boulangeries et pâtisseries où l’espace est un bien précieux. Malgré les formes compactes et la facilité d’utilisation, le four EKF 464 UD, avec sa fonctionnalité à vapeur directe qui permet de personnaliser chaque recette en fonction de l’exigence de cuisson, permet d’obtenir des résultats professionnels avec le minimum de temps et d’énergie.

.IPX3.jpg  CB_CERTIFICATION.jpg

CHF 2,590.00

UGS : EKF 464 UD Catégorie :
CAPACITÉ 4
DISTANCE ENTRE GUIDES 83 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 784x752x634 (mm)
POIDS 58 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 2N (V)
FRÉQUENCE 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPÉRATURE 100 ÷ 260 (°C)

 

Tecnoeka

CAPACITÉ 4
DISTANCE ENTRE GUIDES 83 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 784x752x634 (mm)
POIDS 58 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 2N (V)
FRÉQUENCE 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPÉRATURE 100 ÷ 260 (°C)

 

Tecnoeka

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