EKF 423 UD Elektrischer Umluft-Konvektionsofen mit Dampf – Tecnoeka

EKF 423 UD Elektrischer Umluft-Konvektionsofen mit Dampf – Tecnoeka

ELEKTRISCH 4 Backbleche ELEKTROMECHANISCHE

Für kleine Bäckereien und Konditoreien entwickelt, die ein kompaktes, praktisches und effizientes Gerät benötigen. Dank der Direktdampffunktion kann das Gerät die verschiedensten Ansprüche an den Backvorgang erfüllen: Er ist damit die ideale Lösung zum Backen leerer oder gefüllter duftender Croissants, aber auch zum Aufwärmen von tiefgefrorenem Brot, wobei stets optimale Ergebnisse garantiert sind.

IPX3.jpg  CB_CERTIFICATION.jpg

CHF 1,540.00

Verfügbar bei Nachbestellung

Artikelnummer: EKF 423 UD Kategorie:
FASSUNGSVERMÖGEN 4
ABSTAND FÜHRUNGEN 74 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) 590x703x590 (mm)
GEWICHT 38 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG 2,9 (kW)
SPANNUNG AC 220/230 (V)
FREQUENZ 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATUR 100 ÷ 260 (°C)

 

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Tecnoeka

FASSUNGSVERMÖGEN 4
ABSTAND FÜHRUNGEN 74 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) 590x703x590 (mm)
GEWICHT 38 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG 2,9 (kW)
SPANNUNG AC 220/230 (V)
FREQUENZ 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATUR 100 ÷ 260 (°C)

 

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